Tavaly is ott voltam, be is számoltam róla, idén sem hagytam ki a Solymári Chili Fesztivált. Idén már nem csak látogatóként, hanem kiállítóként vettem részt az eseményen, így sokat nem volt időm rohangászni és minden programon részt venni, sajnos a chili akadémiára sem jutottam el, de így is nagyon jól éreztem magam. Néha csak-csak körberohantam a forgatagban, hogy megnézzem hol, mi történik. A színpadon történő eseményeket jól tudtam követni, mert az mögöttünk volt. A színpadon egymást váltották a jobbnál jobb műsorszámok, koncertek. Idén is volt férfi dalkörtől kezdve, blues-rock-pop koncertig minden féle program.
Étel fronton sem kellett csalódni. Két félét kóstoltam, mindkettő isteni volt. Elsőként megkóstoltuk a Pulled Pork-ot, mely lassú tűzön, hordóban omlósra sült malac hús volt, zsömlébe töltve coleslaw salátával, jalapenoval és csípős házi BBQ szósszal. Nyami:
Ezen kívül Tamagocsit (tarhonyás-gombás-csilis csülkös) ettünk, ami eszméletlen finom volt. (kérem szépen a receptjét!)
A legtöbb időt természetesen az asztalom mögött töltöttem, folyamatos pörgés mellett. Folyamatosan jöttek a kóstolók és vásárlók, érdeklődők. Sok olyan emberrel találkoztam, akiket már blogról, facebookról ismertem. Jó volt néhány szót élőben is váltani.
A kóstolók arca mindent elárul, volt meglepetés:
Természetesen én csak egy voltam a sok bemutató termelő közül. Aki szereti a csípőset, itt biztosan megtalálta az ízlésének megfelelő termékeket.
A fotópályázatra is remek képek érkeztek, remélem kirakják majd őket online is valahova:
Volt chili lovaggá ütés is:
Mikor végül még a kóstoltató üvegeim is elfogytak, jött a pakolás, majd a bulizás, koncertnézés, sörözés.
Danka Krisztián "Férfiakat keresek!" Carolina Reaper kóstoltató műsorszámától még most is szakadok, ha visszagondolok rá:
Szóval remek volt a hangulat, jó kaják, zenekarok, Chili, sör, csajok, satöbbi! Jövőre ugyanekkor, ugyanitt találkozunk!